Wenn wir wollen, daß alles so bleibt, wie es ist, müssen wir zulassen, daß sich alles verändert.

Tomasi di Lampedusa


23.11.10

Ein Persisches Gericht aus Mitteldeutschland ...

   ca. 2 zwiebeln klein würfeln
+ hackfleich dazu
+ schön bröselig braten
+ pfeffer und salz
+ tomatenmark
   brutzel brutzel
+ wachsbohnen aus dem glas
   mit flüssigkeit
+ oder mit brühe extra
   auffüllen
+ getrocknetes bohnenkraut
   köchel köchel
   schon durchziehen lassen
   uuuuuuuuuuuuuund
   daaaaaaaaaaaaann:
+ CURRY nach belieben

gut schmaus!!!

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